Ecrevisse de Louisiane. Muséum La Rochelle

Description:

Écrevisse de Louisiane. Procambarus clarkii (Girard, 1852). Origine Amérique du nord. Muséum d'histoire naturelle de La Rochelle. Rez-de-chaussée, salle 4 : Le marais, un territoire menacé. Janvier 2013. Fiche parcours du musée (citation condensée): Introduite en France pour ses qualités gustatives au XXe s. Plus grande et plus agressive que l'écrevisse à pattes blanches, traditionnelle dans la région, avec laquelle elle est entrée en compétition. Moins exigeante sur la qualité de l'eau, elle colonise toutes les zones du marais dont elle consomme les plantes, ainsi que les oeufs et les larves des animaux aquatiques. Fragilise les berges en y creusant des galeries.