Zingiberaceae (n'español, les zingiberacees) ye'l nome d'un taxón de plantes perteneciente a la categoría taxonómica de familia, utilizáu en sistemes de clasificación modernos como'l sistema de clasificación APG III (2009[2]) y el APWeb (2001 d'equí p'arriba)[3] que la alluguen nel orde Zingiberales de les monocotiledónees. Cunten con más de mil especies en 50 xéneros. Munches especies de les zingiberacees tienen valor etnobotánico, sía como especies (ente elles el jengibre, Zingiber officinale, la cúrcuma, Curcuma longa y el cardamomo, Elettaria cardamomum) o ornamental (como Alpinia y Hedychium). Son plantes herbals que se caractericen por tener fueyes dísticas, un únicu estame con dos teques, y un labelo petaloide deriváu de dos estaminodios.
Yerbes perennes, arumoses picantes, pequeñes a grandes, con célules secretores esvalixaes que contienen aceites esenciales, dellos terpenoides, y compuestos fenil-propanoides. Pelos simples. Tarmos rizomatosos de ramificación simpodial.
Fueyes alternes y dísticas, ensin formar biltos basales nin terminales, simples, de marxe enteru, usualmente peciolaes, con una llámina bien desenvuelta, venación peni-paralela, base envainadora (vaines formando un pseudotallo en dellos taxones), y de normal una lígula. El pecíolu con canales aeríferos, éstos separaos en segmentos por diafragmes compuestos por célules de forma estrellada. Ensin estípules. Un pulvino presente en Zingiber.
Inflorescencies indeterminaes, pero compuestes por unidaes determinaes cimosas que nacen na axila de bráctees usualmente inconspicuas. Tamién pueden ser una espiga, recímanu, tirso, o flores solitaries.
Presenten flores hermafrodites, marcadamente zigomorfes (billaterales), bracteaes y epíginas.
El mota ye de 3 sépalos los (dacuando llamaos tépalos esternos) connaos (3-lobado), inxeríos.
La corola consta de 3 pétalos (dacuando llamaos tépalos internos) connaos (3-lobado), con un lóbulu munches vegaes más llargu que los demás, inxeríu.
Androcéu de 1 solu estame fértil, mediu posterior en posición, derrotu, agarráu al estilu que ta dientro del riegu. L'antera del estame fértil ye de dehiscencia llonxitudinal o poricida, diteca. Usualmente 4 estaminodios, 2 d'ellos (los del verticilu internu) llargos, connaos, y formando una estructura como un llabiu llamada labelo; y 2 d'ellos (los del verticilu esternu) más curtios, éstos separaos nos llinaxes más recién, o connaos colos 2 estaminodius llargos nos llinaxes más antiguos (condición compartida con Costaceae). El tercer estame del verticilu esternu ta ausente.
Polen monosulcáu o ensin apertures, exina bien amenorgada.
Xinecéu de 3 carpelos (el mediu anterior), connaos, ovariu ínfero, con usualmente placentación axilar, o puede haber placentación parietal. Estilu terminal, asitiáu dientro del riegu del filamentu del estame fértil y síguese nel riegu formáu ente los sacos de polen de l'antera. 1 estigma con forma d'embudu. 1-3 lóculos. Óvulos más o menos numberosos, anátropos, bitégmicos.
Hai 2 nectarios asitiaos na parte cimera del ovariu.
El frutu ye una cápsula seca a carnosa, loculicida o indehiscente, o una baga. Les granes son usualmente ariladas, tán presentes el endosperma y el perisperma que son ricos n'almidón.
Son plantes de clima tropical, y tán presentes en bona parte de les rexones ecuatoriales del mundu; la mayor concentración y diversidá atopar nel sudeste asiáticu, especialmente Indomalasia. Principalmente atópense en hábitats debaxo de la canopia de los montes, avisiegos a semi-avisiegos, dacuando en tierres húmedes.
Les flores de Zingiberaceae tienen colores y formes diversos y son principalmente polinizadas por inseutos (abeyes, poliyes, caparines) y tamién páxaros.
Munches especies son de polinización cruciada, pero tamién asocede la autopolinización y la reproducción vexetativa.
En delles especies de Globba asocede la reproducción asexual.
Los páxaros son l'axente de dispersión más común, les cápsules carnoses son us ualmente coloridas y munches vegaes oldeen coles granes arilaes brillantemente coloridas.
La monofilia de Zingiberaceae foi sostenida por analises moleculares d'ADN (Smith et al. 1993,[4] Kress 1995,[5] Wood et al.2000[6]) y morfoloxía (Kress 1990[7]). La familia ta cercanamente emparentada con Costaceae, que munches vegaes ye incluyida dientro de Zingiberaceae como una subfamilia (ver Rogers 1984[8]).
Dos llinaxes tempranamente diverxentes, Tamija y Siphonochilus, son distintivos porque los sos estaminodius llaterales tán bien desenvueltos y fundíos al labelo. Esto ye una condición ancestral, tamién evidente na familia hermana, Costaceae. El restu de los xéneros pertenez a dalgún de dos grandes clados: Alpinioideae (planu de les fueyes dísticas perpendicular al rizoma) y Zingiberoideae (planu de les fueyes dísticas paralelu al rizoma), ver Kress et al. 2002.[9]
La familia foi reconocida pol APG III (2009[2]), el Linear APG III (2009[1]) asignó-y el númberu de familia 89. La familia yá fuera reconocida pol APG II (2003[10]).
Tien unos 50 xéneros con 1.000 especies. Los xéneros más representaos son Alpinia (150 especies), Amomum (120 especies), Zingiber (90 especies), Globba (70 especies), Curcuma (60 especies), Kaempferia (60 especies) y Hedychium (50 especies).
Les subfamilies, tribus y xéneros (ver Kress et al. 2002[9]):
La familia contién munches especies importantes como especias picantes, incluyendo a Zingiber (el jengibre ye Zingiber officinale), Curcuma (como Curcuma domestica), Amomum y Elettaria (como Elettaria cardamomum, el cardamomo).
Los rizomas de munches especies de Curcuma son usaos como fonte d'almidón.
Alpinia, Curcuma, Hedychium (flor caparina), Globba, Nicolaia, Renealmia y Zingiber contienen especies ornamentales.
!["Modifica]("https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/67/Notification-icon-Wikidata-logo.svg/18px-Notification-icon-Wikidata-logo.svg.png"){kind=icon}
.
!["Cymbidium]("https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c1/Cymbidium_Clarisse_Austin_%27Best_Pink%27_Flowers_2000px.JPG/50px-Cymbidium_Clarisse_Austin_%27Best_Pink%27_Flowers_2000px.JPG")
Esta páxina forma parte del wikiproyeutu Botánica, un esfuerciu collaborativu col fin d'ameyorar y organizar tolos conteníos rellacionaos con esti tema. Visita la páxina d'alderique del proyeutu pa collaborar y facer entrugues o suxerencies. Zingiberaceae (n'español, les zingiberacees) ye'l nome d'un taxón de plantes perteneciente a la categoría taxonómica de familia, utilizáu en sistemes de clasificación modernos como'l sistema de clasificación APG III (2009) y el APWeb (2001 d'equí p'arriba) que la alluguen nel orde Zingiberales de les monocotiledónees. Cunten con más de mil especies en 50 xéneros. Munches especies de les zingiberacees tienen valor etnobotánico, sía como especies (ente elles el jengibre, Zingiber officinale, la cúrcuma, Curcuma longa y el cardamomo, Elettaria cardamomum) o ornamental (como Alpinia y Hedychium). Son plantes herbals que se caractericen por tener fueyes dísticas, un únicu estame con dos teques, y un labelo petaloide deriváu de dos estaminodios.
