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Broadleaf Wild Leek

Allium ampeloprasum L.

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Normally the umbel of Allium ampeloprasum has no bulbils, but there are some variants with a few flowers that produce bulbils. The species has been reported as established in New England and adjacent Canada and can be found along roadsides and in other disturbed areas. It is probably conspecific with A. porrum Linnaeus, the leek of commerce. Allium porrum can be distinguished from A. ampeloprasum based on its unique bulb morphology and chemistry from centuries of cultivation and selection.
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Flora of North America Vol. 26: 225, 226, 228, 238, 239 in eFloras.org, Missouri Botanical Garden. Accessed Nov 12, 2008.
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Description

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Bulbs 1–3+, variable, some with poorly developed bulbs, others ovoid with 1–2 large bulbs and several yellowish to light brown bulbels at base, 0.4–1(–3) × 0.4–1(–1.5) cm; outer coat enclosing 1 or more bulbs, yellowish, membranous; inner coats white to light brown, cells not evident, fibers ± parallel, few. Leaves withering from tips by anthesis, 6–9, sheathing 1/3–1/2 scape; blade solid, flat, channeled, 1–5 cm × 2–20(–30) mm, margins scabrid. Scape persistent, solitary, erect, fistulose, terete, 45–180 cm × 3–7 mm. Umbel persistent, erect, compact, to 500-flowered, few-flowered in variants with bulbils, globose; spathe bracts persistent, 3–5, 2–3-veined, lanceolate, ± equal, apex abruptly narrowed to beak, beak to 10 cm. Flowers urceolate, 4–5.5 mm; tepals erect, white, pink, or dark red, unequal, becoming papery and investing capsule in fruit; outer tepal oblong-lanceolate, margins entire, apex obtuse, sometimes mucronate; inner tepal narrowly ovate to spatulate, margins entire, apex obtuse; stamens equaling perianth or exserted; outer filaments simple, inner with 2 prominent lateral teeth that exceed anther-bearing portion, glabrous; anthers yellow or purple; pollen yellow; ovary crestless; style linear, equaling stamens; stigma capitate, scarcely thickened, unlobed; pedicel 15–50 mm. Seed coat not known.
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Distribution

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introduced; Europe; Asia; n Africa.
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Flowering/Fruiting

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Flowering Apr--Jul.
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Flora of North America Vol. 26: 225, 226, 228, 238, 239 in eFloras.org, Missouri Botanical Garden. Accessed Nov 12, 2008.
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Habitat

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Roadsides and other disturbed areas; 0--100m.
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Flora of North America Vol. 26: 225, 226, 228, 238, 239 in eFloras.org, Missouri Botanical Garden. Accessed Nov 12, 2008.
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Allium ampeloprasum ( Asturian )

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Allium ampeloprasum L. ye una especie perteneciente a la familia de les amarilidacees. Cultívase como hortoliza en trés formes distintes, que constitúin subespecies: A. ampeloprasum var. porrum, el puerru o porru; A. ampeloprasum var. ampeloprasum, el folio elefante o ayu blandino y A. ampeloprasum var. kurrat, el kurrat. Amás, describiéronse una cantidá inverosímil d'otres subespecies, variedaes y formes que se quedaron en meres sinonimies.

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Ilustración en Dioscorides, Codex Aniciae Julianae, circa 512AD
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Vista xeneral nel so hábitat.
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Rotura de la espata.
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Antesis incipiente.
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Inflorescencia, detalle.
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Inflorescencia post-antesis con granes trigonas.

Descripción

Plantes qu'algamen un tamañu de 1 m d'altor. Bulbu ovoide, de 3-4 cm d'anchu, con escames. Escapo que surde dende'l centru del bulbu. Fueyes 6-12, lineares, de 1-2 cm d'anchu, planes, cayíes. Les inflorescencies n'umbeles globoses con munches flores. Espata de picu llargu. Tépalos llanceolaos, 4-5 mm de llargu, de color blancu a rosáu claro, cada unu con una vena, la superficie esterior verde.[2]

Hábitat

Ye nativu del sudoeste d'Europa hasta Asia, y paez que foi introducíu a Gran Bretaña por pueblos prehistóricos. Nel sudoeste d'Inglaterra y Gales el so hábitat correspuende a llugares predresos cerca de la mariña.[3][4] Les formes cultivaes tán presentes en tol mundu y cultívense especialmente n'Europa, el norte d'África y América.

Taxonomía

Allium ampeloprasum describióse por Carlos Linneo y espublizóse en Species Plantarum 1: 294. 1753.[2][5][6]

Etimoloxía

Allium: primitivamente ālĭum, y tamién el vulgar aleum en llatín.[7] Sicasí, paez que'l términu tien un orixe celta y significa "quemar", en referencia al fuerte golor acre de la planta.[8] Unu de los primeres n'utilizar esti nome pa fines botánicos foi'l naturalista francés Joseph Pitton de Tournefort (1656-1708).

ampeloprasum: epítetu llatín, deriváu del griegu άμπδλόπρασον de άμπδλός, viñéu, y πρασον, zostera (la "yerba de vidreros" o "sebas de mar", planta marina de fueyes verdes envainantes llargues y estreches asemeyaes a les del ajoporro), "especie de puerru que crez nos viñeos" (Ampeloprason in vinetis nascitur, foliis porri), según Plinio el vieyu (Naturalis Historia, 24, 136).[7]

Sinonimia

Homotípicos

Heterotípicos

Nome vernáculu

  • Castellán: ahoporro, ajete barbón, ajetes monteses, ajillo, ajiporro (2), ayu, ayu bravu, ayu de les viñes, ayu d'osu, ayu de perru, ayu de víbora, folio bilanu, ayu moriscu, ayu perru (3), folio porru (12), folio puerru (5), folio puerru, folio puerru montés, ayu ruin, ayu montés (4), folio miriguanu, folio-porru, folio-puerru (2), ajoborde, ajoporro (11), ajoporro de monte, ajopuerro (4), ayos de cigüeña, ampelopraso, cebollu, cebollos, porru, puerru (3), puerru montascosu, puerru de les viñes, puerru de viñes, puerru selvaxe, puerru montés (12), puerros monteses. Les cifres ente paréntesis correspuenden a la frecuencia del vocablu n'España.[10] Ayu blandino, folio elefante, ayu chilote, folio paraguayu, kurrat.

Ver tamién

Referencies

  1. Sp. Pl., 1: 294, 1753 [1] non Thunb., Prodr. Pl. Cap.: 65, 1794[2]
  2. 2,0 2,1 «Allium ampeloprasum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultáu'l 8 de xunetu de 2013.
  3. Plants for a Future: [3]
  4. CHRISTOPHER D. PRESTON, DAVID A. PEARMAN, ALLAN R. HALL (2004) Archaeophytes in Britain Botanical Journal of the Linnean Society 145 (3), 257–294 doi:10.1111/j.1095-8339.2004.00284.x, p. 264
  5. «Allium ampeloprasum». World Checklist of Selected Plant Families. Consultáu'l 8 de xunetu de 2013.
  6. Allium ampeloprasum en PlantList
  7. 7,0 7,1 Gaffiot F., Dictionnaire Latin-Français, Hachette, Paris, 1934
  8. Giacomo Nicolini, Enciclopedia Botanica Motta. Volume primu, Bilanu, Federico Motta Editore, 1960, páx. 76.
  9. Sinónimos en The Euru+Medit Plantbase Project[4]
  10. Nomes vernáculos en Anthos - Real Xardín Botánicu (Rique busca)

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Allium ampeloprasum: Brief Summary ( Asturian )

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Allium ampeloprasum L. ye una especie perteneciente a la familia de les amarilidacees. Cultívase como hortoliza en trés formes distintes, que constitúin subespecies: A. ampeloprasum var. porrum, el puerru o porru; A. ampeloprasum var. ampeloprasum, el folio elefante o ayu blandino y A. ampeloprasum var. kurrat, el kurrat. Amás, describiéronse una cantidá inverosímil d'otres subespecies, variedaes y formes que se quedaron en meres sinonimies.

Nota: nun hai que confundir esta especie con Allium ampeloprasum Thunb., Prodr. Pl. Cap.: 65, 1794, nom. illeg. que ye un sinónimu de Allium rotundum L. " Ilustración en Dioscorides, Codex Aniciae Julianae, circa 512AD " Vista xeneral nel so hábitat. " Rotura de la espata. " Antesis incipiente. " Inflorescencia, detalle. " Inflorescencia post-antesis con granes trigonas.
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